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Notre sélection de livres pour gourmands
« Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? » Vous êtes du genre curieux et raffolez des petites anecdotes qui expliquent notre quotidien ? Ce livre est pour vous. Arthur Le Caisne a décidé de passer au crible nos croyances sur la cuisine et répond à plus de 700 pourquoi à traver... Lire la suite...
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Le célèbre pâtissier français Christophe Adam ( L'éclair de génie, juré de « Qui sera le prochain grand pâtissier» sur France 2 ) vient de lancer une nouvelle collection de livres gourmands aux Editions de La Martinière. Le premier volet de l'« Atelier Adam » s'intitule tout simpleme... Lire la suite...
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Bruno Mouron et Pascal Rostain sont des artistes multifacettes : photographes, archéologues et sociologues de nos poubelles contemporaines, mais aussi maîtres du recyclage dans la tradition des Nouveaux Réalistes. Tout a commencé pour eux en 1988 comme une plaisanterie, ils ont... Lire la suite...
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